读《水浒》，游梁山，做好汉，到梁山水浒酒文化体验馆来一次八百年的穿越吧。听水浒故事、赏杏花村酒窖、品水浒英雄美酒，领略宋代市井民俗，体验博大精深的水浒酒文化，品尝独具特色的水浒宴和江湖老味特色菜，享受独到的水浒客栈，感受“大碗喝酒、大块吃肉”的水浒豪情……

　　据介绍，水浒酒文化体验馆依照《水浒》原著描述进行场景复原，采用仿宋式民间建筑风格。在梁山水浒酒文化体验馆内陈列着自原始社会到现代社会历朝历代酒器酒具数千件，体现出各朝代酒文化的特色和发展历程。在工作人员的带领下，采访团一行走进水浒酒文化体验馆，品尝了独具特色的水浒美酒。

　　品完美酒，继续前行，可以看到卖炊饼的武大郎、卖脆梨的小郓哥、担着南北杂货的小货郎，观赏到民间艺人现场捏泥人、吹糖稀、剪纸、纺布、绣花、打锡壶、制陶等多种民俗手工艺。可以聆听浪子燕青与京城花魁李师师含情脉脉的琴箫合奏和快书《武松打虎》、琴书《燕青打擂》、坠子《李逵闹衙》等民间曲艺说唱，仿佛亲身“穿越”到了繁盛一时的大宋王朝。

　　水浒酒文化体验馆共分为水浒酒器展示区、水浒酒楼区、水浒酒文化体验区、水浒酒作坊区、酒窖等10大展区。在十大主要功能区的服务基础上，景区同时推出“义结金兰”“宋朝中式婚宴”等多项特色服务项目。游客可在此领略到宋代市井民俗，体验博大精深的水浒酒文化，品尝独具特色的水浒菜肴等。

　　在这里，不仅可以感受到大碗酒和大块肉的特色与回忆，还可以品味到梁山酒和水浒宴的精美与丰盛。杏花村大酒店作为“水浒宴”的全国首创酒店，既为游客提供了具有浓郁北宋风格和水浒遗风的36天罡压桌、72地煞和好吃好喝24扣等水浒特色菜二百余道，还推出了天南海北传统江湖风味名吃一百余种及具有当今现代人美食养生理念和价值的南北风味大菜八十余道。随到随吃，立马成席，边吃边欣赏北宋民俗表演，私服传奇变态版，成为了感受水浒文化独一无二的宴饮特色。(记者 胡高彤)